La crisi agricola e ambientale della provincia di Caserta

di Enzo Falco, pubblicato su Buongiorno Caserta il 19 marzo 2008
E’ sotto gli occhi di tutti la grave crisi agricola che sta investendo le aziende casertane e i prodotti leader di questo comparto, a partire dalla mozzarella di bufala. Alla crisi che è produttiva, di commercializzazione e finanziario/bancaria fa da contraltare il fatto che i consumatori trovano sui mercati questi prodotti a costi esorbitanti. (...) leggi il resto dell'intervento.